Dans une démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap, Sodexo a créé le concours de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un », dont la finale avait lieu hier
Une centaine d'équipes composées chacune d'une personne en situation de handicap, d'un éducateur et d'un chef Sodexo ont participé au défi culinaire, dont le thème cette année était « Les desserts de Noël de nos régions »
Un grand bravo à l’ensemble des participants dont les créations n’ont cessé de nous épater
Et félicitations à l’équipe gagnante, composée de Mathieu Abardia, Jérôme Sarramea et Sandra Cazaux, de l'établissement ESAT Les 3 Soleils de la région Sud-Ouest, dont la recette de bûche poire et fruits rouges de nos montagnes intégrera les menus servis au sein des 1 600 établissements médico-sociaux gérés par Sodexo
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