Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Chef de Cuisine/Chef Gérant
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans le restaurant d'entreprise d'une grande banque française.  Vous serez accompagné(e) par Anthony le/la Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 12 personnes. Vos missions : • Ravir les papilles de vos 250 convives avec des produits frais, locaux et de qualité • Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks • Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Également, vous êtes amené à : - Seconder le Responsable de Site, piloter en distanciel un site livré + un petit site sur le Havre (en présentiel 1 ou 2 fois par mois). - Manager des équipes de production chaude et froide - Garantir la qualité et le respect de la production - Gérer des menus et commandes - Suivre et enregistrements hygiène - Participer à la production au besoin Également d'évoluer sur un site de haut standing avec fort potentiel de développement d'activité. Locaux propres et très bien équipés. Nouvelle Moderne Recipe à déployer en avril 23. Fort engagement en produits frais, locaux et bio. Activité évènementielle à développer. Poste évolutif vers un poste de responsable de site à moyen terme

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : CAEN (14)