RESPONSABLE DE SITE H/F - Sodexo - CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 28-01-2023
Date de début : Fri, 27 Jan 2023 23:08:49 Z
Date de fin : 27 02 2023
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 104249&280123
Description de l'offre
Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Responsable sur site
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Dans le cadre de l'évolution de notre collaborateur, nous recherchons un Responsable restauration H/F sur un établissement de référence basé à Lyon. L'ambition de ce site est de devenir une vitrine sur tous les services que proposent Sodexo : restauration, maintenance, facility management, propreté. Rattaché(e) à un directeur d’exploitation, vous managez une équipe restauration d’une quinzaine de personnes et un maitre d’hôtel pour la partie business center. Chaque jour nous réalisons en moyenne 800 couverts par jour. Vos missions consisteront notamment à : ■      Manager et accompagner votre équipe au quotidien ■      Collaborer avec l’adjoint de production ■      Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ■      Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site et assurer les commandes et achats ■      Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat ■      Assurer une relation client basée sur le respect et la confiance ■      Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !

■      Vous bénéficiez déjà d'une première expérience confirmée sur un poste managérial équivalent. ■      A l'écoute, vous aimez apporter votre valeur ajoutée auprès de votre client et vos convives. ■      Vous être créatif/créative et force de propositions. ■      Vous avez le goût des challenges et êtes à l'aise avec un environnement exigeant. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : LYON (69)
Profil du candidat