Profil de poste : Cuisine/Commis de Cuisine
Contrat : Extra
Description du poste :
Le Resort Barrière de Ribeauvillé recherche un Talent : Un(e) Plongeur ✦ Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien : Le Resort Barriere de Ribeauvillé est un complexe touristique composé d'un casino comprenant 210 machines à sous, 10 tables de jeux, et 33 jeux de table électroniques, d'un hôtel 4* (56 chambres dont 2 suites), un centre de balnéo-ludisme de 3500 m2, 3 restaurants d'une capacité totale de 230 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine réputé pour sa minutie et son goût de la gastronomie! ✦Vos missions si vous l'acceptez - participer au nettoyage, faire la plonge - respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage. - En fonction du profil : possibilité d'être amené à réaliser des tâches de commis de cuisine - Travail en continu, le week-end et les jours fériés 

✦Votre bon Profil Vous avez le goût des choses bien faites? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Une expérience réussie sur un poste similaire serait un plus. Vous disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène et des techniques de base de présentation et de conservation des mets. Ponctualité, esprit d'équipe et motivation sont vos atouts. ✦ Nos pétillances : - Travail sans coupure et possibilité de repos sur week-ends et jours fériés selon un roulement de l'équipe  - Un 13ème mois et une prime de participation - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous - Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir - Et surtout… l’occasion de vivre pleinement votre amour de la choucroute Et plus encore … on ne vous dit pas tout ! Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Niveau d'études min. requis : CAP / BEP