Métier : INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE/CONDUCTEUR DE MACHINE
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
Description du poste :
Nous recherchons un conducteur de machine enrobage (H/F) pour notre Atelier Plats Cuisinés situé à Loudéac (22). Rattaché au chef d'équipe, à partir de sauces et mélanges de poudres vous assurez l'enrobage de légumes et féculents selon la recette définie par le client. Ainsi, les principales missions sont les suivantes : Démarrage de ligne : -Installer les circuits des machines et initialiser les programmes, sur l'automate des barattes, en fonction des ordres de fabrication (des recettes) -Vérifier le bon fonctionnement des équipements et alerter en cas d'anomalie notamment liée à la sécurité -Réaliser les changements de programmes et les phases de démarrage conformément au protocole de changement et de démarrage Suivi de production : - Effectuer et enregistrer les autocontrôles définis dans les procédures - Mener les actions correctives d'autocontrôles non conformes -Renseigner les lots utilisés ainsi que les quantités sur le logiciel de production afin de suivre les consommations et pour la traçabilité des produits -Compléter les documents de suivi de production - Optimiser les temps de cycles pour améliorer la productivité Hygiène et sécurité : - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité -Veiller à la propreté des salles et des machines -Participer à l'optimisation des processus de l'atelier

Expérience : - Niveau BEP/CAP ou expérience en industrie agroalimentaire Qualités : -Organisation -Rigueur -Autonomie Vous aimez les challenges et avez des bonnes notions en calculs ? Alors venez rejoindre nos équipes. Horaires de travail : 2x8.
Lieu : Loudéac
Niveau d'études min. requis : Inférieur au bac