Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Responsable sur site
Type de contrat : CDI
Description du poste :
En votre qualité de Directeur(trice) de Salle Adjoint(e) vous aurez comme missions principales : ·    Assurer le bon fonctionnement des activités du restaurant et du lounge ·    Animer, recruter et encadrer les équipes ·    Fédérer et développer la motivation en créant un bon climat de travail ·    Être garant(e) de la satisfaction des clients et de la qualité du service ·    Connaître et faire appliquer les normes d’hygiène et de sécurité ·    Ajuster le planning en fonctions des besoins et des évènements ·    Gérer les demandes de congés selon les besoins ·    Veiller à l’application des règles et des consignes ·    Communiquer et transmettre les informations à la Direction Contrôler et suivre le CA quotidien

Vous avez une expérience minimum de 3 ans dans un poste de Directeur ou Directeur adjoint et maîtrisez la gestion d’un établissement à forte activité. Doté(e) d’un réel leadership, d’excellentes qualités relationnelles et managériales, vous êtes force de proposition et apporteur de solutions. Ce poste nécessite d’être bilingue en français et en anglais
Ville : PARIS (75)