CHEF GERANT H/F - Sodexo - CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 25-03-2023
Date de début : Fri, 24 Mar 2023 23:08:55 Z
Date de fin : 24 04 2023
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 117036&250323
Description de l'offre
Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Chef de Cuisine/Chef Gérant
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour un établissement de santé situé à Gréasque (13). Rattaché(e) à Denis, Responsable Régional vous encadrerez une équipe de 7 collaborateurs. Vos missions : Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif Interlocuteur direct avec votre client  Effectuer les commandes Garantir la maitrise du coût denrée, suivi du budget  Effectuer les opérations de clôture des comptes en fin de mois dans les délais Piloter la sécurité des aliments et la sécurité au travail sur tous ses aspects Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
Ville : GREASQUE
Profil du candidat