CHEF DE GROUPE H/F - Sodexo - CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 01-04-2023
Date de début : Fri, 31 Mar 2023 22:09:53 Z
Date de fin : 01 05 2023
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 118939&010423
Description de l'offre
Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Responsable Production Froide / Point de Vente
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un Chef de groupe (F/H) dans un Restaurant d’Entreprise de 700 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Vincent, le Responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 20 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 700 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en collaboration avec le Chef de cuisine. - Imprimer les fiches techniques. - Préparation des hors œuvres - Suivi des règles d'hygiènes alimentaires avec une tablette - Tenir la caisse pendant le service, faire le réapprovisionnement des vitrines - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
Ville : PUTEAUX
Profil du candidat