Filière / Métier : PREPARATION ET SERVICE EN RESTAURATION/Employé polyvalent de rest/Equipier
Contrat : CDI
Description du poste :
 Passionné(e) par la restauration, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?! ↓ Poste à pourvoir en CDI pour restaurant d'entreprise du site THALES SIEGE MONDE à Meudon ! Rattaché au responsable préparations froides ou au responsable du restaurant, vous serez au cœur de l’expérienceclient et de la production froide des entrées, hors d'œuvres et desserts ! Selon les directives de votre responsable et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions quotidiennes au sein du self seront de : Elaborer les entrées, les hors d'œuvres, les desserts et les préparations froides prévus au menu, en suivant les fiches techniques recette ; Dresser les assiettes avec soin et esthétisme ;  Accueillir les convives, les conseiller, les renseigner et les orienter dans le restaurant ; Assurer l'encaissement des convives en espèces ou carte bancaire, procéder aux badgeages de leur carte repas.

Vous avez une expérience significative d’au moins 1 à 2 ans sur un poste similaire d'Employé polyvalent en Restauration. Dynamique et souriant(e), vous avez le sens de l'accueil et du service ! Vous êtes polyvalent(e) en restauration : Vous maitrisez la production froide d'entrées, salades, plat froids et dessert et les techniques d'hygiène et de sécurité en restauration (HACCP). Vous êtes minutieux(euse) dans le dressage de vos réalisations et soucieux de leur qualité. Vous maîtrisez les techniques d'encaissement (espèces, TPE). Votre motivation et votre maitrise de ce poste en restauration feront la différence !
Ville : PARIS (75013)