Filière / Métier : SERVICE EN SALLE/Serveur
Contrat : CDI
Description du poste :
Animé(e) par la passion du Service en salle, vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire sur une prestation haut de gamme, en Brasserie Club de Direction ? ↓ Poste à pourvoir en CDI début juin 2023 pour la Brasserie Club de Direction du site THALES SIEGE MONDE à Meudon !  Prestation haut de gamme, avec un service à l'assiette ou au plat de qualité et une très bonne présentation exigée   Sous la responsabilité du Responsable de restaurant, vous veillez à la satisfaction du client et à son confort. Véritable soutien opérationnel des équipes en salle et en cuisine, vous êtes au cœur du service client. Vos principales missions seront les suivantes : Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant avec votre équipe ;  Assurer le service à l'assiette ou au plat, ainsi que le service des boissons, en coordination avec l'équipe en cuisine ;  Veiller à la satisfaction et au confort des clients ;  Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les procédures internes. 

Passionné(e) par l'univers de la restauration et le service en salle, vous aimez le contact client et vous êtes motivé(e) ! Vous justifiez d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration et d'une expérience de plus de 2 ans en service en salle. Idéalement, vous avez déjà travaillé dans un restaurant traditionnel, type brasserie ou sur une prestation haut de gamme. Vous maitrisez les techniques du service en salle et vous connaissez bien le poste de Serveur en restauration. Doté(e) d'un très bon relationnel, dynamique et souriant(e), vous avez un sens poussé de l'accueil. Vous placez notamment le client / convive au centre de vos attentions. Vous êtes persévérant(e) et vous avez le sens du travail en équipe.  Votre sens du service client et votre motivation sont essentiels.
Ville : MEUDON (92)