Profil de poste : Cuisine/Commis de Cuisine
Contrat : Apprentissage et contrat de pro
Description du poste :
Le Resort Barrière de Lille recherche un Talent : Un/ Une Apprenti(e) Cuisinier(e) H/F ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* avec Spa (142 chambres et suites), un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 270 collaborateurs.    Vous travaillerez sous la responsabilité de nos Chefs de cuisine.  ✦ Vos missions si vous l’acceptez Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP Horaires : 39h Hebdo / Travail de week-end et jours fériés Contrats recherchés : Contrat d’Apprentissage ou de professionnalisation à partir de la rentrée de septembre 2023

✦ Votre bon Profil Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités ? Vous êtes certainement l’Apprenti(e) Cuisinier que nous recherchons !   Nous recherchons des candidats motivés, volontaires et ambitieux avec un réel attrait pour la cuisine.            D’un naturel curieux et attentif, vous êtes polyvalent et aimez prendre des initiatives.   Habile et ponctuel(le), vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation de bon niveau de façon régulière.   Votre "Plus" ?  Votre persévérance. ✦ Nos pétillances Le 13ème mois La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies grâce à la mobilité Barrière Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve Un parking à disposition pour nos Talents Des repas midi et soir à petit prix La majoration des heures de nuit Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Niveau d'études min. requis : CAP / BEP