Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Alternance / Stage/Restauration
Type de contrat : Alternance
Description du poste :
Sodexo gèrent 5 restaurants au sein d'un de ses sites sur Toulouse. Ce restaurant accueille principalement des "cols blancs" adultes au travail plutôt jeunes. Le restaurant est composé d'un self mais également d'une brasserie (sur réservation). La fréquentation du self est de l'ordre de 750 repas par jour du lundi au vendredi. L'équipe Sodexo est composé d'une vingtaine de salariés. Vos missions quotidiennes seront : Vous accompagnez le Directeur de site dans les domaines suivants : Gestion du personnel Planification, recrutement et animation du restaurant Gestion de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Pour commencer, le candidat devra effectuer un passage sur le terrain afin d'appréhender les enjeux de chacun des postes de travail Etre autonome au niveau du transport sera utile Site accessible en transports en commun Amplitude horaire : 7H00 - 15H00, du lundi au vendredi

Idéalement titulaire d'un BTS HOT REST option B, le candidat fera la preuve de son engagement, de son humilité et de sa motivation pour appréhender un poste de manager. Savoir garder la bonne distance avec l'équipe pour être crédible dans ce rôle. Le savoir être sera essentielle pour la réussite de sa mission. Postes en CDI à pourvoir à l'issue de l'alternance. Ne passez pas à coté de cette opportunité, rejoignez Sodexo. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : BLAGNAC (31)