Filière / Métier : CUISINE/Alternant – Cuisinier
Contrat : Contrat d'apprentissage
Description du poste :
L'Alsacienne de Restauration est à la recherche de son / sa futur(e) apprenti(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez amené à : Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et la mise en place des assiettes. Apprendre et mettre en pratique les techniques de base en cuisine, y compris la découpe, l'assaisonnement et la cuisson des aliments. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. Suivre les instructions des chefs cuisiniers et être ouvert(e) aux conseils pour améliorer vos compétences. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.

Vous êtes : Passionné(e) avec une volonté de faire carrière dans le domaine culinaire. Aucune expérience professionnelle préalable n'est requise, mais une expérience personnelle ou scolaire en cuisine serait un atout. Forte éthique de travail, attitude positive et esprit d'équipe. Soucieux et rigoureux Capacité à suivre des instructions et à apprendre rapidement.
Ville : OBERNAI (67)
Niveau d'études : B.E.P.C./Brevet des collèges