Directeur(rice) d'Exploitation H/F - Sodexo - CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 28-05-2023
Date de début : Sat, 27 May 2023 22:08:14 Z
Date de fin : 27 06 2023
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 132274&280523
Description de l'offre
Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Management Opérationnel/Responsable d'Exploitation
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Dans le cadre de notre partenariat avec Disneyland Paris, nous recherchons un(e) Directeur d'exploitation de restaurant self (1200 couverts/jour) +  point de vente de restauration commerciale. Poste basé à Chessy (77). Vos missions seront les suivantes : - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et du coût denrée budgété  - Manager votre équipe et les animer dans une dynamique d'amélioration continue. - Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)   Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

- Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste équivalent - Vous êtes un excellent Gestionnaire et Manager - Vous faites preuve d'exemplarité - Vous êtes rigoureux(se) dans la mise en œuvre de vos engagements - Vous êtes dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité, de réactivité
Ville : Chessy (77)
Profil du candidat