Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Alternance / Stage/Restauration
Type de contrat : Alternance
Description du poste :
Nous recherchons au sein d'une résidence service haut de gamme située à LANESTER (56), un CAP ou un BAC professionnel cuisine. Vous rejoignez l'équipe de restauration pour une durée de 12 à 24 mois composée de 4 collaborateurs. Quel sera votre rôle ? Vos missions seront diverses et variées en fonction du diplôme que vous préparez : -             La participation à la production culinaire (travail avec 90 % de produits frais avec notamment 100% de poisson frais, Des produits d’exception au quotidien comme le bœuf et veau Label Rouge, des fromages AOP et affinés…), au suivi des normes d’hygiène et de sécurité -             L’accompagnement d’un responsable de site dans ses missions (gestion du personnel, stocks, fin de mois, fidélisation...), en passant par le contact des résidents (service spectacle assuré par le chef chaque semaine) Votre esprit de service et de progrès vous permettront de vous épanouir et de prendre des responsabilités. Qu’allons-nous vous apporter ? Vous serez accompagné(e) d’un Tuteur : Maître d’apprentissage qui vous formera durant toute la durée de formation en entreprise.  Nous allons vous faire découvrir le monde de la restauration en résidence services, riche et polyvalent où vous ne vous ennuierez jamais ! Et après ? Grâce à cette période concluante effectuée au sein de notre Groupe, vous pourrez avoir des opportunités d’embauche à la suite de votre apprentissage ! Site accessible en transport en commun Amplitudes horaires :De 7H à 15H

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !   Vous avez un esprit de service et d'équipe, Vous êtes curieux(se), motivé(e), volontaire et avez envie de démontrer un savoir-faire culinaire.   Ne passez pas à coté de cette opportunité, rejoignez Sogeres ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : LANESTER(56)