CDV-CDC-VICQ SUR BREUILH-44545 - Chef cuisinier F/H - Elior Group -
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 16-07-2022
Date de début : Fri, 15 Jul 2022 23:07:35 Z
Date de fin : 15 08 2022
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 64917&160722
Description de l'offre
Filière / Métier : CUISINE/Chef de cuisine
Contrat : CDD
Description du poste :
Sur notre centre de vacances, nous recherchons un cuisinier H/F ayant l’habitude de travailler en collectivité ( 40 à 70 couverts), connaissant les normes HACCP et soucieux de la satisfaction du client et des convives. Nous sommes attachés à proposer des menus et une restauration de qualité à nos clients. Le cuisinier travaillera sous la responsabilité du directeur/chef cuisinier du centre de vacances et en équipe avec les agents polyvalents. Vos missions, si vous l'acceptez: - Elaboration des menus en respectant les fiches techniques et normes HACCP - Réalisation des repas du midi et du soir, pouvant être remplacés par des pique-nique - Accueil et conseil des convives si besoin - Nettoyage et entretien de la cuisine - Travail en équipe Cette liste est non exhaustive.

- Autonome et responsable - Passionné(e) et ayant le sens du service - Soucieux de la qualité des plats proposés - Expérience similaire souhaitée - CAP et connaissance normes HACCP exigés
Ville : ORNOLAC-USSAT-LES-BAINS
Profil du candidat