Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Ingénierie / Maintenance / Energie/Responsable d'Exploitation Maintenance
Type de contrat : CDI
Description du poste :
 Pour l'un de nos hôpitaux situé à Arpajon (91), nous sommes à la recherche de notre futur Adjoint d'exploitation F/H pour intégrer notre restaurant réalisant 550 couverts par jour : Vos missions seront les suivantes : - Assister le Directeur d'exploitation dans ses missions de pilotage de l'activité - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et du coût denrée budgété - Animer les équipes dans une dynamique d'amélioration continue. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Gérer l'administration du personnel ( contrat, formation, planning) - Superviser l'hygiène et la sécurité du site et être le garant des résultats - Mettre en œuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat et développer les offres de restauration proposées - Assurer les achats et les commandes Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

- Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste équivalent - Vous faites preuve d'exemplarité et de réactivité - Vous maitrisez les normes HACCP - Expérience de la caisse, du management d'équipe et gestion des stocks
Ville : ARPAJON (91)