Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Cuisinier / Chef de Partie
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Vous allez intégrer la brigade en cuisine de la Maison de retraite LES COLOMBES (67), EHPAD du segment Santé Médico-Social, en qualité de CUISINIER(E) / CHEF(FE DE PARTIE F/H. Vos missions : - Assurer avec le support du Responsable la production chaude et froide en équipe, - Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité, - Garantir la qualité gustative des plats et adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : - Typologie de site : EHPAD de 90 résidents - 5 x collaborateurs SODEXO sur site - 90 à 100 couverts / service - Typologie de consommateurs : Personnes âgées & Personnel client - Equipe à taille humaine avec une bonne ambiance de travail - Offre restauration : Harmonie - Régimes spécifiques (hypocaloriques, sans viande...) Avantages / Les + du postes et du site : - Cuisine spacieuse permettant de travailler agréablement - Plats entièrement faits maison avec des produits frais essentiellement

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine, avec une forte volonté de progresser : le chef vous accompagne avec une formation culinaire de qualité ! Passionné(e) de cuisine, Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Observation : - Pass vaccinal COVID exigé (poste dans le domaine de la SANTE) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Ville : Souffelweyersheim