Profil de poste : Cuisine/Commis de Cuisine
Contrat : CDI
Description du poste :
Le Casino Barrière La Baule recherche un Talent : un Commis de Cuisine (H/F). Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Le Casino Barrière de La Baule propose 175 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une cuisine traditionnelle et régionale. Le Café des Sports offre également des moments conviviaux autour d'un écran géant pour assister aux événements sportifs. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Participer au rangement et au conditionnement des produits. S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.

✦ Votre bon Profil Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ?  Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre ténacité sont vos principaux atouts. Une bonne maîtrise des normes HACCP ainsi qu'une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage). Et pour saupoudrer le tout ? Vous êtes un passionné. ✦ Nos "Pétillances" Une majoration des heures de nuit.  Des week-ends garantis. Des Titres-Restaurants. Un logement individuel à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…). Le 13ème mois et intéressement participation. Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…). La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. Et encore … on ne vous dit pas tout ! Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.  Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !  
Niveau d'études min. requis : Bac / Bac Pro