Profil de poste : Restauration/Chef de Rang
Contrat : Extra
Description du poste :
Le Casino Barrière de Biarritz recherche un Talent : un chef de rang/ Barman H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?  ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Le casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se dresse sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz. Le casino compte une Brasserie de 120 couverts, le Café de la Grande Plage,et sa terrasse de 120 couverts en front de mer ainsi qu'un café des sports. Il propose une carte traditionnelle et sa célèbre poêlée de chipirons.  ✦ Vos missions si vous l’acceptez Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Conseiller les clients sur les choix des mets et vins Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang. Profil ✦ Votre bon Profil Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !  Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'un grande polyvalence. Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage). Vous avez une solution de logement sur Biarritz ou ses environs  Enfin, si vous faites rimer votre métier avec passion, alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !   ✦ Nos "Pétillances" la majoration des horaires de nuit une participation Un CSE proposant de nombreux avantages Un comité bien être Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. L’occasion de profiter de l’air marin et de la vue sur les surfeurs tous les jours.  - Et encore … on ne vous dit pas tout ! Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.  Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie  dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle. Esprit d'équipe. Bon niveau d'élocution et d'expression, Excellente présentation.  Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.
Niveau d'études min. requis : CAP / BEP