Assistant F&B stagiaire H/F - Barrière - Stage
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 12-11-2022
Date de début : Fri, 11 Nov 2022 18:53:17 Z
Date de fin : 11 12 2022
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 85697&121122
Description de l'offre
Profil de poste : Restauration/Maitre d'Hôtel
Contrat : Stage
Description du poste :
✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 2 restaurants, un bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Alors, tenté par une première saison à nos côtés ? ✦ Vos missions si vous l’acceptez Accueillir les clients selon les procédures en vigueur et les normes Barrière, connaitre leur habitudes et fidéliser la clientèle, garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du Groupe Barrière. Participer au management des équipes (gestion plannings, animation d'équipe, veiller à la bonne cohésion de l'équipe, etc). Participer à la gestion du plan de salle, tenue de la caisse, gestion des stocks et approvisionnements. Participer à l'animation du point de vente et au développement des ventes. Pour une durée de 4 mois, idéalement pour débuter au mois de Décembre.

✦ Votre bon Profil Etudiant(e) en Master spécialisé en Restauration, vous maîtrisez les outils informatiques et bureautiques : Word, Excel. Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, vos compétences commerciales et votre capacité à travailler en équipe. Vous placez le client au centre de vos attentions et disposez de qualités relationnelles incontestables. Enfin, si vous faites rimer votre métier avec passion, alors n'hésitez plus, rejoignez-nous ! ✦ Nos "Pétillances" - Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable dans notre résidence à Brides les Bains - Des navettes Barriere tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel - L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…) - La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons - Une session d’intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire - L’occasion de profiter de l’air frais de la montagne tous les jours ! Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Niveau d'études min. requis : Bac + 4/5
Langue / Niveau :
Anglais : Courant
Profil du candidat