Filière / Métier : CUISINE/Cuisinier
Contrat : CDI
Description du poste :
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Sous la direction du Responsable de production, vous êtes en charge de la confection des plats pour des enfants (crèche, maternelle, primaire) et pour le portage à domicile des personnes âgées, Vos principales missions seront de : Réaliser les cuissons chaudes en restauration collective Respecter les quantités prévues, en lien avec les fiches techniques, et de la qualité attendue Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Une expérience en restauration collective fera la différence. Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Ville : HYERES (83)