Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

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Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Maître d'hôtel
Type de contrat : CDI
Description du poste :
En tant que Coordinateur Evènementiel vous ferez le lien entre les services commerciaux, la création et la production pour que l’ensemble de nos événements clients se déroulent au mieux. Missions principales : Satisfaction client et gestion des évènements : ·       Gérer tous types d’événements (cocktails, repas assis, salons) ·       Respecter et faire appliquer le savoir-faire et savoir-être de la maison Lenôtre ·       Respecter et faire appliquer les procédures et signatures Lenôtre ·       Contrôler les opérations et la qualité des prestations. ·       Ecouter les besoins du client : qualité des mises en place, écoute et accueil des clients ·       Identifier les problématiques et mettre en place des solutions ·       Echanger avec le Service Hôtelier à la suite de chaque prestation ·       Optimiser les coûts (commandes de personnel, commandes matériel) ·       Respecter les règles HACCP ·       Réaliser des plans sur AUTOCAD Management : ·       Animer et encadrer les équipes de service ·       Être un interlocuteur privilégié pour les équipes transverses (Les équipes commerciales, la logistique, la cellule création etc.) Recrutement : ·       Identifier les profils vacataires et intérimaires à faire évoluer ·       Organiser e participer à des sessions de recrutement mensuelle pour développer notre équipe de vacataires ·       Création de livrets d’intégration Formation : ·       Aider à la réalisation des programmes de formation et participer aux formations : .  Réaliser un programme de formation sur 3 jours pour la salle .  Créer un livret de formation

Compétences : ·       Expérience confirmée dans domaine de l’événementielle ·       Maitrise de tous les services (anglaise, française, russe etc.) ·       Bonne connaissance des lieux de réceptions et musées ·       Aptitude confirmée à manager des équipes ·       Capacité à transmettre et former ses équipes ·       Capacité à travailler sous pression ·       Être force de proposition et autonome ·       Esprit créatif ·       Excellente présentation ·       La maitrise de l’anglais est un plus
Ville : PLAISIR (78)