Profil de poste : Restauration/Maitre d'Hôtel
Contrat : CDI
Description du poste :
Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? Le Casino Barrière de Saint-Raphaël recherche son nouveau Maître d'Hôtel (H/F) ! Passionné(e) par les métiers de la Restauration, vous avez d'excellentes qualités relationnelles ? Organisé(e) et disponible, vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre engagement ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons. Contexte & lieu de travail pour briller en entretien Entièrement rénové et agrandi, le Casino de Saint-Raphaël propose une offre de jeu et de restauration variée et moderne, dans un cadre féérique, face au port. Rattaché(e) à la Directrice restauration, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la salle. Véritable gestionnaire, vous encadrez le personnel et garantissez l'accueil et le niveau de satisfaction client.   Votre mission si vous l'acceptez - Développer et entretenir le sens du service et de la relation client - Animer, organiser, et encadrer le travail des équipes selon les directives internes et les spécificités métier - Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures internes et harmoniser la qualité de service et d'accueil selon les standards établis - Être responsable de la facturation et des comptées des caisses - Veuillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Votre bon profil  De nature dynamique et autonome, vous avez l’esprit d’équipe et le sens des responsabilités. Vous avez une excellente présentation, ainsi que la fibre managériale et commerciale. Rigoureux(se) et exemplaire, vous avez une expérience réussie de plusieurs année à ce poste.  Nos pétillances  Vous travaillez selon un planning tournant, dans le cadre d'un contrat à 35 heures hebdomadaires, avec 2 repos par semaine et système de récupération + majoration des heures de nuit (et des heures supplémentaires). Participation, mutuelle et tickets restaurants attractifs, 13ème mois, tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe… Travailler dans un cadre magnifique, avec une équipe dynamique et bien plus encore !
Niveau d'études min. requis : Non renseigné