RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F - Sodexo - CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 03-01-2023
Date de début : Mon, 02 Jan 2023 23:08:34 Z
Date de fin : 02 02 2023
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 97455&030123
Description de l'offre
Entité de rattachement : Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Responsable sur site
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Restaurant pour un Collège Privé Catholique réalisant 850 couverts par jour. Rattaché(e) à Rémy, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 8  personnes. Vos missions : - Participer à la réalisation des repas en faisant appel entre autre à des produits locaux et frais, - Garantir avec une équipe de 8 collaborateurs la constance et la qualité de nos prestations. - Anticiper les attentes du client et être force de propositions. - Garantir et développer la qualité de toutes les prestations dans le respect du contrat. - Être à l’écoute de nos client et convives et obtenir leur satisfaction par une relation basée sur le respect des engagements et une relation de confiance. - Manager votre équipe avec les valeurs et méthodes de l’entreprise de façon à développer son engagement - Elaborer et suivre vos budgets chaque mois avec votre hiérarchie, et mettre tout en œuvre pour garantir l’équilibre économique du site avec des reporting. - Veiller au quotidien à la qualité, l’hygiène et la sécurité de votre établissement.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge. REJOIGNEZ-NOUS ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : YVETOT
Profil du candidat