Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Responsable sur site
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons pour l'un de nos sites en assistance Technique un(e) Responsable de Production (H/F) sur THONON LES BAINS (74). Au sein d'un centre pour personnes en situation de handicap, vous aurez à manager les équipes du client composées de 15 personnes en cuisine et réalisant pour 800 couverts.  Vos missions: - Vous accompagnez les équipes du client dans l'organisation de la production, en mettant en valeur le savoir-faire technique des collaborateurs du client. - Vous réalisez la commande des denrées alimentaires, veillez à la bonne réception des marchandises et mettez en place le plan de production afin d'assurer le service rendu. - Vous êtes le garant de la performance économique de votre contrat - Vous formez et faites respecter les normes réglementaires en terme de qualité, d'hygiène et de sécurité - Vous êtes à l’écoute des demandes des clients et réalisez les commissions restaurations et les suivis d'activités en lien avec la direction  Vous faites de votre sécurité et de celles de vos équipes une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Dynamique et pédagogue, vous avez d’excellentes qualités relationnelles que ce soit avec les convives, les clients et les équipes en cuisine Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!
Ville : THONON LES BAINS (74)