DIETETICIEN(NE) H/F - Sodexo
CDD
Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Fonctions Support/Qualité Hygiène Sécurité Environnement
Type de contrat : CDD
Description du poste :
Sodexo recherche pour une unité centrale de production située à Marseille (13) son/sa prochain(e) Diététicien(ne) (H/F) en CDD de + de 6 mois.
Ses principales missions :
- Participer à l’élaboration des menus scolaires et repas spéciaux (régime et allergie) sur la base des trames de l'offre alimentaire
- Contribuer avec l’équipe diététique à la mise à jour des fiches recettes et des fiches produits
-Assister les diététiciennes dans la gestion du quotidien
- Saisir les menus dans le logiciel de l’entreprise.
- Accompagner l’équipe dédiée à la fabrication de repas spécifiques
-Contrôler la conformité des repas spéciaux (régime et allergie)
-Participer aux tests de dégustation
- Réaliser des animations auprès des enfants
- Veiller au respect des règles HACCP
- Faire de sa sécurité au travail et de celle de ses collègues une priorité
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Prérequis pour le poste:
Maitrise HACCP - BTS Diététique fortement souhaité
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
Ville : MARSEILLE