Filière / Métier : PREPARATION ET SERVICE EN RESTAURATION/Chef préparateur
Contrat : CDI
Description du poste :
Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations Bar à salades kisoque ZESTE Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides pour le bar à salade, Vous asurez le dressage et leur service dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des salades pendant le service. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients. Environnement : Espace de restauration rapide, Food court - Restauration d'entreprise Kiosque salade composée avec service assisté - Le Zesté 300 couverts, salades par jour en moyenne Géré par ARPEGE PARIS, dans Paris 15ème Responsable du point de restauration et management d'une personne Vous travaillez du Lundi au Vendredi de 7H00 à 15H00 Rémunération brute mensuelle sur 13 mois: 2076 €

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La cuisine vous plaît, vous avez déjà fait preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès. Expérience chez Cojean, Subway, Prêt à manger, etc demandé a un poste d'assisant manager. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
Ville : 15e Arrondissement, 75015 Paris, France
Niveau d'études : C.A.P / B.E.P.