Profil de poste : Cuisine/Employé Polyvalent de restauration
Contrat : CDI
Description du poste :
Le Resort Barrière de Lille recherche Un Plongeur (H/F) Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.  Vous serez chargé(e) de l’entretien et du nettoyage des équipements de cuisine.  VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...  Appliquer les règles en matière d’hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées (sécurité alimentaire, procédures Groupe) Effectuer le nettoyage (locaux, vaisselle…) Effectuer les préparations culinaires et mises en place demandées par son responsable Garantir la propreté de son environnement et de son poste de travail Assurer le stockage et l’approvisionnement aux différents postes de travail  TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… Le 13ème mois et intéressement  Des opportunités de mobilité en France et à l’international Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve  Un parking à disposition pour nos talents Des repas à petit prix La majoration des heures de nuit Statut Employé  Horaire 39h hebdomadaire - Travail week-end et jours fériés Salaire mensuel brut de 2 026,24€ PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1.Préqualification téléphonique 2.Entretien avec les Chefs de Cuisine 3.Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.  Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.  Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? 

VOTRE PROFIL L’hygiène et la propreté sont pour vous une priorité ? Efficacité, rigueur et dynamisme vous définissent ? Vous êtes sûrement le plongeur que nous recherchons ! De formation CAP Restauration, vous connaissez les réglementations et les techniques liées au métier.  De nature rigoureuse et organisée, vous êtes autonome et aimez prendre des initiatives.  Vous êtes persévérant et restez constant dans la qualité de votre travail.  Votre "Plus" ?  La ponctualité   Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
Niveau d'études min. requis : CAP / BEP