Profil de poste : Cuisine/Employé Polyvalent de restauration
Contrat : CDI
Description du poste :
LE CASINO BARRIERE LA ROCHELLE RECHERCHE UN PLONGEUR OU UNE PLONGEUSE Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une équipe d'une dizaine de personnes au sein de notre restaurant, le Café Barrière. Le Casino Barrière La Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l'Océan, face au port de La Rochelle. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Effectuer le nettoyage (locaux, vaisselle…) ; Effectuer les préparations culinaires et mises en place demandées par son responsable ; Garantir la propreté de son environnement et de son poste de travail ; Assurer le stockage et l’approvisionnement aux différents postes de travail. TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI… La prime de saison ; Le 13ème mois et la participation ; Les pourboires clients ; Les titres restaurant ; La récupération et majoration des heures supplémentaires ; La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ; Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ; Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ; Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ; Des opportunités de mobilité en France et à l’international ; Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ; Statut Employé : 1800€ brut (basé sur un contrat 35h, + le 13ème mois, participation,…) Type de poste : Poste 35 h par semaine (CCN Casino) en coupure nécessitant une disponibilité les week-ends et jours fériés. Poste à pourvoir le : 05/12/2024 PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1. Préqualification téléphonique (15 min)  2. Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de Cuisine et la Responsable RH (45 min) 3. Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL L’hygiène et la propreté sont pour vous une priorité ? Efficacité, rigueur et dynamisme vous définissent ? Vous êtes sûrement le plongeur que nous recherchons ! De formation CAP Restauration, vous connaissez les réglementations et les techniques liées au métier. De nature rigoureuse et organisée, vous êtes autonome et aimez prendre des initiatives. Vous êtes persévérant et restez constant dans la qualité de votre travail. Votre "Plus" ?  La ponctualité. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
Niveau d'études min. requis : Bac / Bac Pro