PATISSIER H/F - Sodexo
CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Date de début : Thu, 12 Dec 2024 23:18:06 Z
Date de fin : 12-01-2025
Rémunération comprise entre € et € par
Description de l'offre

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Chef Pâtissier / Pâtissier
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Dans le cadre de l'évolution de l'un de nos établissement, nous recherchons un Patissier (H/F) dans un restaurant d’Entreprise de 900 couverts. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de 20 collaborateurs. Vos missions : Maîtrise de l'ensemble des techniques culinaires en pâtisserie. Réaliser des recettes sucrées : pâtisseries pour le self, gourmandise sucrée pour le snacking et le corner. Assurer le service du stand chaud ou d'un stand d'animation, avec une maîtrise des qualités d'accueil Participer et être force de proposition pour l'élaboration de différentes animations mensuelles et journalières. Soigner la présentation et la gourmandise pour attiser l'appétence Maîtrise des réglementations HACCP avec application des règles d'hygiène et de sécurité. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie. Vous êtes passionné, créatif, organisé, rigoureux et vous avez le sens du détail ainsi que le soin du dressage. Maitrise des bases de la pâtisserie et compétence technique L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : LIMOURS 91

Profil du candidat

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