SECOND DE CUISINE H/F - Sodexo
CDI
Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Second de Cuisine
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise prestigieux de 600 couverts à Issy-les-Moulineaux (92) au sein d'une équipe de 16 personnes.
Vos missions :
Ravir les papilles de vos 600 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
Réaliser les cuissons et les préparations en suivant les fiches recettes et les instructions du chef de cuisine
Encadrement de l'équipe en l'absence du chef de cuisine
Nettoyage de la cuisine en fin de service
Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : ISSY LES MOULINEAUX (92)