Nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION F/H, pour intégrer la brigade en cuisine d'une Maison de Retraite située à STRASBOURG (67). Vos missions : - Participer à la remise en température, - Assurer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : -EHPAD / Maison de retraite -Cuisine centrale de 280 à 360 repas / jours et délivrant :     *un 1er EHPAD (cuisine sur place) avec 200 repas/jour     *un 2ème EHPAD (cuisine livrée) avec 160 repas/jour - Equipe en place :     *SODEXO : 1 Responsable d'unités, 2 Cuisiniers et  1 Employé de restauration      *CLIENT : 3 salariés Clients en Cuisine (dont plonge réalisée par les salariés clients)