Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture de son nouvel hôtel 5* Parisien UN(E) STAGIAIRE BARMAN/ BARMAID Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable F&B et de l’équipe encadrante. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes. Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d’exception. Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein cœur de Paris ! Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar afin de garantir la satisfaction clientèle Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques Faire les mises en place du bar et participer aux animations Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes Créer une ambiance festive en animant le lieu Assurer, contrôler le nettoyage et le rangement    Prise de poste: immédiate PROCESSUS DE RECRUTEMENT Préqualification téléphonique Entretien d’1h en présentiel