En tant qu'Assistant Chef de Produit au sein de la catégorie Boissons EMEA (Région Europe, Moyen Orient, Afrique), vous êtes en charge de : - Structurer et réaliser et des analyses de de marché sur différents segments de la catégorie Boissons - Réaliser des diagnostics de marques ou de grands groupes agro-alimentaires et structurer une analyse détaillée en fonction des enjeux observés - Participer au suivi des nouveaux lancements et l'analyse des tendances alimentaires sur la zone EMEA ainsi qu'à la réalisation des documents de référence - Contribuer à la mise en valeur des solutions aromatiques grâce à l'élaboration d'outils d'aide à la vente