Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BAC PRO cuisine pour une durée de 24 à 36 mois. Au sein d'une clinique, Sodexo assure la production d’environ 800 repas grâce à une équipe dédiée de 15 personnes, en couvrant différentes prestations : les repas des patients, le self du personnel, des repas livrés, mais aussi des prestations exceptionnelles en liaison froide. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :  Vous travaillerez sur l’ensemble des postes de la cuisine centrale (production chaude et froide, desserts) Travailler principalement sur une amplitude de 6h à 14h. Interventions occasionnelles certains week-ends. Vous veillez à respecter attentivement les normes d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.