Apprenti(e) CAP Cuisine H/F - Sodexo
Alternance
Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'une école situé à DIJON (21), Sodexo assure la production culinaire (2500 couverts par jour). Vous intégrerez une équipe de 19 personnes. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : · Vous assurez les préparations des plats chauds et froids. . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en salle à manger · Vous assurez la mise en place. · Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) · Vous veillez à respecter attentivement les normes d’hygiène et de sécurité. · Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.