L'équipe projet est actuellement composée de 4 Business Analysts en charge de la rédaction des spécifications techniques, des tests de recette, de la documentation des futurs process métier…  Vous intégrerez l'équipe Projet, composée d'une responsable Métier Catering, d'un responsable IT, de 4 Business Analysts, d'un coordinateur projet, auxquels s'associeront des experts des différents domaines de l'entreprise. Vous serez sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage, le Directeur du projet ECLAIR.  Après une période de montée en compétence sur les enjeux Métiers et ce qu'est le Catering, vous accompagnerez le projet dans les missions suivantes : ·    Organiser les ateliers utilisateurs et éditeur ·    Accompagner le chef de projet dans les discussions auprès de l'éditeur ·    Elaborer les scenarii de test, pour vérifier la conformité aux besoins ·    Préparer la recette fonctionnelle ·    Documenter les futurs process métier ·    Contribuer au déploiement de la future application ·    Contribuer à la conduite du changement ·    Participer au support opérationnel auprès des utilisateurs Cette alternance vous permettra d'intégrer une équipe Projet, d'être en contact direct avec des utilisateurs, des contributeurs internes et des fournisseurs externes, et de traiter des sujets spécifiques, au centre des préoccupations de l'entreprise, autour des nouvelles technologies de l'information. Notez que taus les échanges avec l'éditeur et la documentation seront en anglais. Un bon niveau est indispensable. En fonction des aléas et de l'évolution du projet, le périmètre pourra évoluer au cours de l’année d'apprentissage.