RESTALLIANCE - Vie de l’entreprise
[HANDICAP] Comment agir par l’alimentation en faveur de l'autonomie des patients et résidents en situation de handicap, en établissement sanitaire ou médico-social ?
- Vie de l’entreprise

Au-delà des solutions culinaires et nutritionnelles adaptées à chaque établissement - et individualisées à chaque convive - nous nous attachons chaque jour à apporter des services qui conjuguent le bien-être, le plaisir, l’autodétermination et l’autonomie de nos convives en situation de #handicap.

Pour aider les convives à avoir un rôle actif et favoriser leur autonomie en institution, nous proposons par exemple :

Des ateliers nutrition pour apprendre de manière ludique les principes de l'équilibre alimentaire et les rendre acteurs de leurs choix et de leur santé.

Des menus équilibrés et adaptés aux spécificités et besoins nutritionnels de nos convives (textures modifiées, manger-mains, alimentation thérapeutique et prise en charge des rigidités alimentaires), mêlant l’équilibre nutritionnel et le plaisir de manger.

Un choix de vaisselle ergonomique adaptée aux troubles apraxiques pour faciliter la consommation autonome des repas.

Des enquêtes de satisfaction inspirées FALC (Facile à lire et à comprendre) pour donner de la voix à tous nos convives fragilisés, favoriser l’expression de soi - et veiller ainsi à leur satisfaction.

 

En cette journée mondiale des personnes en situation de handicap, nous réitérons notre volonté d’accompagner au plus près les établissements sanitaires et médico-sociaux dans le bien-être et la santé de leurs patients et résidents en situation de handicap.

[HANDICAP] Comment agir par l’alimentation en faveur de l'autonomie des patients et résidents en situation de handicap, en établissement sanitaire ou médico-social ? - Vie de l’entreprise