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DÉCOUVERTE MÉTIER
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Et si vous faisiez de votre passion pour la #cuisine, votre futur #métier ?
Lorsqu'on choisit la voie de la #restauration, on commence très souvent par le métier de commis, pour maîtriser tous les fondamentaux. Par la suite, si vous vous spécialisez, vous deviendrez Chef.fe de Partie !
Découvrez ici les missions confiées au Chef de Partie, acteur essentiel qui assure à la fois des tâches managériales et opérationnels, dans son domaine de prédilection !
Pour en savoir plus et intégrer notre BTS Management de l'Hôtellerie Restauration (MHR) dès la rentrée : contactez nous ! toulouse@esicad.com
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