Profil de poste : Restauration/Chef de Rang
Contrat : CDI
Description du poste :
Le Casino de Blotzheim recherche un Talent : un Chef de rang (H/F) Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 150 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle, de restaurants et bars. Vous travaillerez au Blot'z Café qui accueille en moyenne 100 couverts la semaine et 250 le week-end.  Notre équipe du service est composée d'une vingtaine de personnes qui sont sous la responsabilité de notre Directeur de la restauration. VOS MISSIONS DE JOUR COMME DE NUIT - Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang - Assister le responsable dans la facturation et comptée des caisses de votre rang, et réaliser des ventes additionnelles TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… - Le 13ème mois et participation - Une prime mensuelles (entre 250€ et 300€ brut) - Une carte restaurant - La possibilité d'évoluer - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve - Des opportunités de mobilité en France et à l’international - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière - L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai Statut employé, rémunération de 1817€ brut par mois hors prime, prise de poste dès que possible. LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL Une expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire est exigée, au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle. Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel, d'une grande capacité d'organisation, d'autonomie, de rigueur et de courtoisie. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
Niveau d'études min. requis : Bac / Bac Pro