Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Chef Pâtissier / Pâtissier
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 1000 couverts par jour. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la production des desserts pour une importante quantité de repas quotidiens. Vous travaillerez au sein d'une équipe de cuisine pour garantir la qualité et la variété des desserts servis aux clients. Responsabilités : Concevoir et préparer les desserts pour les repas de la journée en tenant compte des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Assurer la production en quantité suffisante pour répondre aux besoins quotidiens de 1000 couverts. Suivre les recettes établies tout en apportant des idées créatives pour diversifier les desserts proposés. Gérer les stocks et les approvisionnements en ingrédients nécessaires à la pâtisserie. Respecter les normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire en tout temps. Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace des activités. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : LA DEFENSE