Famille de métier : RECHERCHE ET INNOVATION/TRAIT ET SUPPORT SCIENTIFIQUE
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Au sein de l'équipe R&D, aux côtés du technicien de laboratoire, vos principales missions seront les suivantes : - Organiser la planification du travail au laboratoire et procéder au traitement des dossiers - Réaliser différentes analyses comme des analyses de texture, d'humidité, d'aw, de colorimétrie et tenir à jour les protocoles d'analyses - Suivre le vieillissement des produits à 30°C - Coordonner les séances de dégustation auprès de notre panel interne - Assurer les échanges avec les laboratoires extérieurs pour les panels consommateurs, analyses externes, etc... - Assurer le suivi et l'entretien des appareils de laboratoire - Participer à la mise en place de nouvelles analyses

Bac +2 minimum (BTS, DUT ou équivalent) : Technicien (ne) de laboratoire ou qualité Débutant accepté justifiant d'une première expérience en laboratoire (stage, alternance...) Maîtrise des logiciels Pack office (Word, Excel, …). La maîtrise du logiciel FIZZ serait un atout supplémentaire Autonomie, rigueur et méthodologie sont les qualités nécessaires pour réussir dans cette mission
Lieu : riom
Niveau d'études min. requis : DEUG, BTS, DUT ou équivalent