Veiller à la bonne application des règles de gestion de la qualité et au respect des prescriptions d’hygiène et sûreté alimentaire (bonnes pratiques, CCP, PRPo). Participer à la dynamique d’amélioration continue : · anime des formations Accueil HACCP, QSE, HSA, ADR ; · rédige les supports de formation (HACCP, HSA, ...) ; · met à jour le système documentaire via le logiciel approprié ; · réalise des visites HSA, HACCP, audits internes ; · assure le suivi de la prestation d’entretien des locaux tertiaires (relation fournisseur, formation, audit de la prestation, contrôle des réalisations) ; · rédige les supports de communication (flash info, …) ; · assure le suivi et la mise à jour des indicateurs du système QSE ; · suit les actions via le logiciel approprié (assistance aux responsables, édition de reporting, …) ; · participe à la préparation des revues HACCP, revues de processus et de direction ainsi qu’à la rédaction des comptes-rendus associés ; · assure la gestion des tests de traçabilité en interne ; · anime la démarche de sanitation sur site en collaboration avec les correspondants site (suivi des constats de visites, planification des audits annuels, relation fournisseurs, ...) ; · assure l’enregistrement de résultats de l’autosurveillance environnementale et autres missions ponctuelles en environnement. Rythme de travail : du lundi au vendredi, en journée, en forfait jours.