Au sein de l'Institut mutualiste Montsouris situé à Paris 14, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un Master QHSE pour une durée de 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service des patients et du personnel avec 2000 couverts. Vos missions au quotidien : Santé et Sécurité au Travail:  5 minutes de sécurité sur les sites Suivi des RETEX à diffuser et création de RETEX suite à un A.T Mise à jour des EVRP / suivi des plans d’action Suivi / mise en place si nécessaire des EPI Audits sécurité & SALUS Participation aux dialogues sécurité Hygiène : Accompagnement / rappel des règles des agents sur site Formation / Sensibilisation des règles d’hygiène Audits hygiène internes Suivi des audits Mérieux & plans d’action Suivi des dysfonctionnements hygiène & sécurité avec CC Osny et plateforme Environnement : Suivi des produits lessiviels (utilisation & stockage) Suivi des biodéchets avec actions sur dysfonctionnements (passages à vide) Qualité : Rédaction de nouvelles procédures si nécessaire Réorganisation / amélioration des procédures existantes Rédaction de notes services (Liste non exhaustive, évoluant selon les besoins et les projets). Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !