Sodexo recherche un CHEF DE CUISINE pour un site militaire basé à Salon-de-Provence (13). Vous allez intégrer une équipe de 15 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives. Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie pour 500 couverts/jour. -Effectuer le service en self sur les deux services du soir - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.