CHEF DE CUISINE EN RESTAURATION D'ENTREPRISE H/F - Sodexo - CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 01-04-2025
Date de début : Tue, 01 Apr 2025 14:30:56 Z
Date de fin : 01 05 2025
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 270142&010425
Description de l'offre
Nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine (H/F) pour un Restaurant d’Entreprise situé à Mauguio (34). Rattaché au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 6 personnes. Vos missions : Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour 350 convives par jour Manager une équipe de 6 personnes  Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Maitriser Sol Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Profil du candidat