Rattaché(e) a Marine, notre Responsable Qualité , vos missions sont de : Participer à la mise à jour de l'étude HACCP Promouvoir le respect des exigences IFS/BRC en impliquant les différents services (production, maintenance, RH, sécurité, etc…) Respecter et faire respecter les consignes d'hygiène et de qualité Vérifier et analyser et saisir des données de production Assurer la mise à jour documentaire conformément aux cahiers des charges Contribuer à la gestion des non-conformités et des réclamations Réaliser les inspections hygiène et corps étrangers dans l'usine Contribuer aux exercices de traçabilité et apporter des améliorations si nécessaire Assurer l'extraction et traitement de données en lien avec la production Contribuer à la création de document de contrôle qualité et d'hygiène Vérifier la bonne réalisation des différents plans de contrôles