MC Employé-e BARMAN
-
Greta CFA de la Marne
Domaine de formation :
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation
:
Alternance
Lieu
:
Marne
Date de début
:
2023 Septembre
Date de fin
:
2024 Juin
Public concerné par cette formation
:
Particulier
Référence interne
:
11675&181022
Description de l'offre
:
Entretenir les locaux, le mobilier, le matériel
Réceptionner et ranger les approvisionnements, effectuer la mise en place
Accueillir, assurer la relation avec le client
Informer le client sur les produits du bar
Présenter un support de vente, conseiller, éventuellement promouvoir un produit
Utiliser une fiche technique, préparer et servir une commande
Facturer et encaisser une prestation
Réceptionner et ranger les approvisionnements, effectuer la mise en place
Accueillir, assurer la relation avec le client
Informer le client sur les produits du bar
Présenter un support de vente, conseiller, éventuellement promouvoir un produit
Utiliser une fiche technique, préparer et servir une commande
Facturer et encaisser une prestation
Profil du candidat
:
Public jeune et adulte
Salarié en contrat d’alternance (professionnalisation ou apprentissage) Professionnalisation
En centre de formation :
400h minimum dans le cadre de l’alternance
Alternance 2 semaines en centre et 5 semaine en entreprise
Salarié en contrat d’alternance (professionnalisation ou apprentissage) Professionnalisation
En centre de formation :
400h minimum dans le cadre de l’alternance
Alternance 2 semaines en centre et 5 semaine en entreprise
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