CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant
-
Lycée Hôtelier Gascogne
Domaine de formation :
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation
:
Alternance
Lieu
:
Gironde
Date de début
: Non définie
Date de fin
: Non définie
Public concerné par cette formation
:
Référence interne
:
12726&241022
Description de l'offre
:
OBJECTIFS DE LA FORMATION
– Organisation des prestations en Hôtel-Café-restaurant
Participer aux opérations d’approvisionnement et de stockage
Contribuer à l’organisation des prestations
2 – Accueil, commercialisation et services en Hôtel-Café-restaurant
Contribuer à la relation client et participer à la commercialisation
Préparer les prestations
Réaliser les prestations et en assurer le suivi
Communiquer dans un contexte professionnel
CONTENU DE LA FORMATION
Travaux pratiques et d’application en Hôtel-Café-restaurant
Technologie en Hôtel-Café-restaurant
Sciences appliquées
Gestion appliquée
– Organisation des prestations en Hôtel-Café-restaurant
Participer aux opérations d’approvisionnement et de stockage
Contribuer à l’organisation des prestations
2 – Accueil, commercialisation et services en Hôtel-Café-restaurant
Contribuer à la relation client et participer à la commercialisation
Préparer les prestations
Réaliser les prestations et en assurer le suivi
Communiquer dans un contexte professionnel
CONTENU DE LA FORMATION
Travaux pratiques et d’application en Hôtel-Café-restaurant
Technologie en Hôtel-Café-restaurant
Sciences appliquées
Gestion appliquée
Profil du candidat
:
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